Publication «О студенистых образованиях свеклосахарных растворов»

Year of publishing:
1878
Place of publication:
Харьков
Pages:
33
Publication Language:
Russian
Scientific topics
  • 65.37.03 Composition, properties and research methods of raw materials and products
  • 65.37.29 Beet sugar production
Full text:
Electronic book
Bibliographic Description:
Ценковский, Лев Семенович.О студенистых образованиях свеклосахарных растворов / [соч.] Л. Ценковского // Труды О-ва испыт. природы при Имп. Харьковск. ун-те. – Харьков, 1878. – Т. 12. – С. 137–167, 4 л. рис.