Публикация «L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle. Tome 2»
Год издания:
1847
Место издания:
Paris
Издательство:
Comptoir des imprimeurs-unis
Страницы:
394
Язык публикации:
французский
Научная тематика
- 75.35 Домоводство
Входит в коллекции
Полный текст:
Электронная книга
Библиографическое описание:
L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle. Traité élémentaire et pratique [etc.]. Tome 2 / par Antonin Carême, de Paris. – Paris : au Comptoir des imprimeurs-unis, 1847. – XXXI, [1], 342 p., 10 f. de pl. : ill.